Skip to main content
EN
ÍS
Search form
Leita
SÆKJA UM NÁM
Finna starfsfólk
Vefpóstur
Ugla
Háskóli Íslands
Háskóli Íslands
Háskólinn
Fræðasvið og deildir
Félagsvísindasvið
Heilbrigðisvísindasvið
Hugvísindasvið
Menntavísindasvið
Verkfræði- og náttúruvísindasvið
Deildir frá A-Ö
Stjórnskipulag
Rektor
Aðstoðarrektorar
Skrifstofa rektors
Skipurit
Háskólaráð
Nefndir háskólaráðs
Háskólaþing
Lög og reglur
Innri endurskoðun
Miðlæg stjórnsýsla
Fjármálasvið HÍ
Framkvæmda- og tæknisvið
Kennslusvið
Markaðs- og samskiptasvið
Starfsmannasvið
Upplýsingatæknisvið
Vísinda- og nýsköpunarsvið
Mannauður
Starfsmannasvið
Erlendir starfsmenn
Starfsfólk
Að vinna í HÍ
Starfsmannastefna
Laus störf
Stefna og markmið HÍ
Stefna 2016-2021
Gildi Háskóla Íslands
Starfsmannastefna
Siðareglur
Málstefna
Sjálfbærni og umhverfisstefna
Jafnréttisáætlun
Kynningarefni
Fréttir
HÍ í tölum
Myndasöfn
Tímarit HÍ
Vefur HÍ
Hönnunarstaðall
Kynningarbæklingar
Leit að fræðimönnum í HÍ
Húsnæði og aðstaða
Háskólabyggingar
Útleiga á stofum
Listir
Háskólatónleikar
Listasafn
Um skólann
Gæðamál
Jafnréttismál
Sjálfbærni- og umhverfismál
Ársreikningar
Saga
Eyðublöð
Samstarf
Innlent samstarf
Samstarf og samningar
Samstarfsnefnd háskólastigsins
Samstarf opinberu háskólanna
Stýrihópur HÍ og LSH
Alþjóðlegt samstarf
Skrifstofa alþjóðasamskipta
Samstarfsskólar
Aurora
edX
Tengsl við atvinnulífið
Vísindagarðar
Atvinnumiðlun stúdenta
Samfélagsverkefni
Samfélagsverkefni HÍ
Samfélagsverkefni nemenda
Háskólinn og samfélagið - fyrirlestraröð
Hollvinir
Hollvinir HÍ
Fyrrverandi starfsfólk
Vísindastarf
Þjónusta og ráðgjöf
Vísinda- og nýsköpunarsvið
Miðstöð framhaldsnáms
Styrkir og sjóðir
Styrkir og sjóðir við HÍ
Sjóðavefur HÍ
Rannsóknastofnanir og setur
Rannsóknastofnanir
Rannsóknasetur
Rannsóknasamstarf
Aurora
Stýrihópur HÍ og LSH
Nefndir
Vísindanefnd
Vísindasiðanefnd
Nám
Námsframboð
Leita að námi
Grunnnám A-Ö
Framhaldsnám A-Ö
Doktorsnám A-Ö
Þverfræðilegt nám
Endurmenntun HÍ
Skiptinám
Starfsþjálfun erlendis
Sumarnám erlendis
Námsupplýsingar
Kennsluskrá
Kennslualmanak
Stundatöflur
Skrásetningargjöld
Próf
Fjarnám
Mat á fyrra námi
Einingamat og einkunnir
Brautskráning
Sækja um nám
Umsóknarsíða
Umsókn um framhaldsnám
Umsókn um grunnnám
Upplýsingar fyrir umsækjendur
Gestanám - opinberir háskólar
A-Próf
Inntökuskilyrði
Þjónusta
Þjónustuborð
Nemendaskrá
Skrifstofa alþjóðasamskipta
Kennslumiðstöð
Náms- og starfsráðgjöf
Bókasöfn og bóksala
Tungumálamiðstöð
Tölvuþjónusta
Félagsstofnun stúdenta
Nýnemar
Upplýsingasíða fyrir nýnema
Stúdentaráð
Nýnemakynningar
Gátlisti nýnemans
Aðgangur að innri vef og tölvukerfi
Húsnæði og aðstaða
Háskólatorg
Barnagæsla
Lesrými og tölvuver
Matsala og kaffistofur
Stúdentaíbúðir
Samgöngur
Háskólabyggingar
Íþróttahús
Fræðasvið og deildir
Félagsvísindasvið
Heilbrigðisvísindasvið
Hugvísindasvið
Menntavísindasvið
Verkfræði- og náttúruvísindasvið
Deildir frá A-Ö
Bryndís Eva Birgisdóttir
–
School of Health Sciences
Bryndís Eva Birgisdóttir
Íslenska
Professor
Professor
Location
LSH - Hringbraut
Phone
5438407
Email
beb [at] hi.is
Unit
Faculty of Food Science and Nutrition
Website
http://www.rin.hi.is
Courses 2017 - 2018
NÆR601G - Special Topic in nutrition
NÆR404G - Human nutrition
NÆR606M - Public Health Nutrition
HVS202G - Introduction to multidisciplinary health sciences - The health science day
NÆR096F - Nutritional behaviour and media
NÆR101G - Introduction to nutritional sciences
HVS501M - Interdisciplinary cooperation in health sciences
Collaboration
The Unit for Nutrition Research has a broad cooperation with both domestic and foreign research units and institutes
Education
2002
,
Ph.D.
,
NOVA University Network
,
1997
,
M.Sc.
,
,
Professional Experience
2013 -
2013,
Associate professor, Faculty of Food Science and Nutrition,
University of Iceland
2009 -
2013,
Researcher,
The Norwegian Institute of Public Health
2002 -
2009,
,
2002 -
2002,
Researcher, Unit for Nutrition Research Landspitali University Hospital,
University of Iceland PhD studies in Nutrition at the University of Iceland
Keywords for Specialisation:
diet and its relationship to health
disease prevention through healthy diet
with an emphasis on diet during pregnancy and childrens diet
Research methods for the assessment of diet and calculating consumption of various substances
Netspjall
NETSPJALL
Háskólinn
Fræðasvið og deildir
Félagsvísindasvið
Um sviðið
Jafnréttismál
Jafnrétti í HÍ
Stjórnsýsla
Hafðu samband
Rannsóknir
Rannsóknir á sviðinu
Doktorsnám
Þjónusta
Þjónustuborð í Gimli
Aðstaða
Bókasafn
Náms- og starfsráðgjöf
Heilbrigðisvísindasvið
Rannsóknir
Doktorsnám við Heilbrigðisvísindasvið
Um sviðið
Starfsfólk Heilbrigðisvísindasviðs
Stjórnun Heilbrigðisvísindasviðs
Viðburðir
Hafðu samband
Samstarf
Þjónusta
Heilbrigðisþjónusta
Nemendaþjónusta
Rannsóknaþjónusta
Sviðsskrifstofa
Tölfræðiráðgjöf Heilbrigðisvísindasviðs
Hugvísindasvið
Rannsóknir
Doktorsnám
Rannsóknastofnanir Hugvísindasviðs
Um sviðið
Algengar spurningar
Alþjóðlegt samstarf
Starfsfólk Hugvísindasviðs
Stjórnsýsla Hugvísindasviðs
Kennslualmanak Hugvísindasviðs
Stundatöflur
Þjónusta
Nemendafélög við Hugvísindasvið
Námsaðstaða
Skrifstofa
Menntavísindasvið
Rannsóknir
Menntavísindastofnun
Rannsóknir á sviðinu
Útgáfa
Doktorsnám
Um sviðið
Stjórn og starfsfólk
Lög og reglur
Sagan
Viðburðir
Hafðu samband
Þjónusta
Aðstaða
Kennsluskrifstofa
Bókasafn
Ritver
Tölvuþjónusta
Verkfræði- og náttúruvísindasvið
Rannsóknir
Um sviðið
Stjórn og deildarforsetar Verkfræði- og náttúruvísindasviðs
Skrifstofa og starfsfólk Verkfræði- og náttúruvísindasviðs
Hafðu samband
Þjónusta
Húsnæði og aðstaða
Nemendaþjónusta VoN
Deildir frá A-Ö
Deild faggreinakennslu
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Rannsóknarverkefni
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Deild heilsueflingar, íþrótta og tómstunda
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Rannsóknarverkefni
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Deild kennslu- og menntunarfræði
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Rannsóknarverkefni
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Deild menntunar og margbreytileika
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Rannsóknarverkefni
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Félags- og mannvísindadeild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Viðbótardiplóma
Fjarnám
Inntökuskilyrði
Móttaka nýnema
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Rannsóknir
Félagsvísindastofnun
Lokaverkefni
Þjóðarspegillinn
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Samstarf
Kynningarefni
Hafðu samband
Félagsráðgjafardeild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Viðbótardiplómanám
Opin námskeið
Stundatöflur
Móttaka nýnema
Umsókn
Rannsóknir
Doktorsnám
Félagsvísindastofnun
Rannsóknir kennara
Lokaverkefni
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Starfsfólk Félasráðgjafardeildar
Samstarf
Hafðu samband
Námsmat og reglur
Guðfræði- og trúarbragðafræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Umsókn
Skiptinám
Rannsóknir
Guðfræðistofnun
Doktorsnám
Hugvísindaþing
Ritröð Guðfræðistofnunar
Um deildina
Starfsfólk Guðfræði- og trúarbragðafræðideildar
Húsnæði og aðstaða
Alþjóðlegt samstarf
Kennslustefna Guðfræði- og trúarbragðafræðideildar
Hagfræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Inntökuskilyrði
Upplýsingar fyrir nýnema
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Doktorsnám
Hagfræðistofnun
Rannsóknarverkefni
Tímarit um viðskipti og efnahagsmál
Meistararitgerðir brautskráðra nemenda
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Samstarf
Kynningarefni
Hafðu samband
Hjúkrunarfræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Fræðasvið
Rannsóknasjóður Ingibjargar R. Magnúsdóttur
Rannsóknir við deildina
Um deildina
Saga
Samstarf
Starfsfólk
Stjórnun
Hafðu samband
Iðnaðarverkfræði- vélaverkfræði- og tölvunarfræðideild
Nám
Grunnnám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Lokaverkefni í Skemmu
Um deildina
Starfsfólk
Hafðu samband
Íslensku- og menningardeild
Nám
Umsókn
Rannsóknir
Bókmennta- og listfræðastofnun
Málvísindastofnun Háskóla Íslands
Doktorsnám
Hugvísindaþing
Um deildina
Starfsfólk
Jarðvísindadeild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Lokaverkefni í Skemmu
Um deildina
Starfsfólk
Hafðu samband
Lagadeild
Nám
Grunnnnám
Meistaranám
Umsókn
Upplýsingar fyrir nýnema
Algengar spurningar
Stundatöflur
Kennsluskrá
Rannsóknir
Doktorsnám
Rannsóknir við deildina
Lagastofnun Háskóla Íslands
Rannsóknastofnun Ármanns Snævarr um fjölskyldumálefni
Mannréttindastofnun Háskóla Íslands
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Húsnæði og aðstaða
Samstarf
Bókasafn
Sagan
Kynningarefni
Lög og reglur Lagadeildar
Hafðu samband
Líf- og umhverfisvísindadeild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Umsókn
Rannsóknir
Líf- og umhverfisvísindastofnun
Lokaverkefni í Skemmu
Um deildina
Starfsfólk
Hafðu samband
Lyfjafræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Rannsóknir við deildina
Rannsóknarstofnun um lyfjamál
Um deildina
Starfsfólk
Skrifstofur og stjórnun
Lög og reglur
Viðurkenningar og styrkir
Kynningarefni
Hafðu samband
Samstarf
Læknadeild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Inntökupróf
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Stofnanir og setur
Fræðasvið í læknisfræði
Rannsóknarverkefni
Um deildina
Starfsfólk
Stjórnun
Samstarf
Aðstaða
Matvæla- og næringarfræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Inntökuskilyrði
Stundatöflur
Umsókn
Umsagnir nemenda
Rannsóknir
Rannsóknastofnanir
Rannsóknarverkefni
MoN dagur
Um deildina
Starfsfólk
Skrifstofa og stjórn
Samstarf
Aðstaða
Kynningarefni
Hafðu samband
Mála- og menningardeild
Nám
Umsókn
Rannsóknir
Konfúsíusarstofnunin Norðurljós
Stofnun Vigdísar Finnbogadóttur
Doktorsnám
Hugvísindaþing
Um deildina
Starfsfólk
Tungumálamiðstöð
Rafmagns- og tölvuverkfræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Umsókn
Rannsóknir
Doktorsnám
Lokaverkefni í Skemmu
Um deildina
Starfsfólk
Hafðu samband
Raunvísindadeild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Umsókn
Rannsóknir
Raunvísindastofnun
Stærðfræðistofa Raunvísindastofnunar
Lokaverkefni í Skemmu
Um deildina
Starfsfólk
Hafðu samband
Sagnfræði- og heimspekideild
Nám
Umsókn
Rannsóknir
Heimspekistofnun
Sagnfræðistofnun
Siðfræðistofnun
Doktorsnám
Hugvísindaþing
Um deildina
Starfsfólk
Sálfræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Inntökuskilyrði
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Rannsóknir við deildina
Rannsóknastofa í atferlisgreiningu
Lokaverkefni nemenda
Um deildina
Starfsfólk
Stjórnun
Samstarf
Sálfræðiráðgjöf háskólanema
Sagan
Kynningarefni
Algengar spurningar
Stjórnmálafræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Diplómanám
Stundatöflur
Fjarnám
Inntökuskilyrði
Umsókn
Rannsóknir
Doktorsnám
Rannsóknarstofur og stofnanir
Rannsóknarverkefni
Lokaverkefni
Um deildina
Stjórn og starfsfólk
Samstarf
Húsnæði og þjónusta
Lög og reglur
Kynningarefni
Algengar spurningar
Hafðu samband
Tannlæknadeild
Nám
Tannlæknisfræði
Tannsmíði
Tanntæknanám
Meistaranám
Stundatöflur
Umsókn
Rannsóknir
Rannsóknir við deildina
Tannlækningastofnun
Um deildina
Starfsfólk
Skrifstofur og stjórnun
Aðstaða
Kynningarefni
Sagan
Tannlæknaþjónusta
Hafðu samband
Umhverfis- og byggingaverkfræðideild
Nám
Grunnnám
Framhaldsnám
Umsókn
Rannsóknir
Lokaverkefni í Skemmu
Um deildina
Starfsfólk
Hafðu samband
Viðskiptafræðideild
Stjórnskipulag
Rektor
Aðstoðarrektorar
Um aðstoðarrektora
Aðstoðarrektor vísinda
Aðstoðarrektor kennslumála og þróunar
Skrifstofa rektors
Skipurit
Háskólaráð
Um háskólaráð
Nefndir háskólaráðs
Fundargerðir háskólaráðs
Nefndir háskólaráðs
Háskólaþing
Lög og reglur
Lög og reglur HÍ
Um ábyrgð á tölvupósti
Öryggi og persónuvernd á vef Háskóla Íslands
Innri endurskoðun
Miðlæg stjórnsýsla
Fjármálasvið HÍ
Framkvæmda- og tæknisvið
Rekstur fasteigna
Byggingar og tækni
Kennslusvið
Markaðs- og samskiptasvið
Starfsmannasvið
Upplýsingatæknisvið
Vísinda- og nýsköpunarsvið
Mannauður
Starfsmannasvið
Um starfsmannasvið
Fyrrverandi starfsfólk
Viðurkenningar til starfsmanna
Erlendir starfsmenn
Starfsfólk
Að vinna í HÍ
Starfsmannastefna
Laus störf
Stefna og markmið HÍ
Stefna 2016-2021
Gildi Háskóla Íslands
Starfsmannastefna
Siðareglur
Málstefna
Sjálfbærni og umhverfisstefna
Jafnréttisáætlun
Kynningarefni
Fréttir
HÍ í tölum
HÍ í tölum
Myndasöfn
Tímarit HÍ
Vefur HÍ
Hönnunarstaðall
Kynningarbæklingar
Leit að fræðimönnum í HÍ
Húsnæði og aðstaða
Háskólabyggingar
Útleiga á stofum
Listir
Háskólatónleikar
Listasafn
Um skólann
Gæðamál
Viðmið og kröfur um gæði doktorsnáms við HÍ
Viðmið og kröfur um gæði meistaranáms við HÍ
Jafnréttismál
Sjálfbærni- og umhverfismál
Hvað get ég gert?
Sorpflokkunarkerfi
Ársreikningar
Saga
Aldarsaga Háskóla Íslands
Háskóli Íslands 75 ára
Byggingarsaga
Heiðursdoktorar
Eyðublöð
Samstarf
Innlent samstarf
Samstarf og samningar
Samstarfsnefnd háskólastigsins
Samstarf opinberu háskólanna
Stýrihópur HÍ og LSH
Alþjóðlegt samstarf
Skrifstofa alþjóðasamskipta
Samstarfsskólar
Aurora
edX
Tengsl við atvinnulífið
Vísindagarðar
Atvinnumiðlun stúdenta
Samfélagsverkefni
Samfélagsverkefni HÍ
Samfélagsverkefni nemenda
Háskólinn og samfélagið - fyrirlestraröð
Hollvinir
Hollvinir HÍ
Fyrrverandi starfsfólk
Vísindastarf
Þjónusta og ráðgjöf
Vísinda- og nýsköpunarsvið
Miðstöð framhaldsnáms
Styrkir og sjóðir
Styrkir og sjóðir við HÍ
Fjármál og uppgjör
Fjármálaáætlanir
Sjóðavefur HÍ
Rannsóknastofnanir og setur
Rannsóknastofnanir
Rannsóknasetur
Rannsóknasamstarf
Aurora
Stýrihópur HÍ og LSH
Nefndir
Vísindanefnd
Vísindasiðanefnd
Nám
Námsframboð
Leita að námi
Grunnnám A-Ö
Framhaldsnám A-Ö
Doktorsnám A-Ö
Þverfræðilegt nám
Endurmenntun HÍ
Skiptinám
Starfsþjálfun erlendis
Sumarnám erlendis
Námsupplýsingar
Kennsluskrá
Kennslualmanak
Stundatöflur
Skrásetningargjöld
Próf
Fjarnám
Mat á fyrra námi
Einingamat og einkunnir
Brautskráning
Sækja um nám
Umsóknarsíða
Umsókn um framhaldsnám
Umsókn um grunnnám
Upplýsingar fyrir umsækjendur
Gestanám - opinberir háskólar
A-Próf
Inntökuskilyrði
Þjónusta
Þjónustuborð
Nemendaskrá
Skrifstofa alþjóðasamskipta
Kennslumiðstöð
Náms- og starfsráðgjöf
Bókasöfn og bóksala
Tungumálamiðstöð
Tölvuþjónusta
Félagsstofnun stúdenta
Nýnemar
Upplýsingasíða fyrir nýnema
Stúdentaráð
Nýnemakynningar
Gátlisti nýnemans
Aðgangur að innri vef og tölvukerfi
Húsnæði og aðstaða
Háskólatorg
Barnagæsla
Lesrými og tölvuver
Matsala og kaffistofur
Stúdentaíbúðir
Samgöngur
Háskólabyggingar
Útleiga á stofum
Húsreglur
Aðalbygging
Askja
Árnagarður
Bolholt 6-8
Eirberg
Endurmenntun við Dunhaga
Gimli
Hagi
Háskólatorg
Íþróttahús
Laugarvatn
Læknagarður
Lögberg
Neshagi 16
Nýi garður
Oddi
Raunvísindastofnun
Skipholt 37
Stakkahlíð
Stapi
Tæknigarður
Veröld - hús Vigdísar
VR-I
VR-II
VR-III
Íþróttahús
Fræðasvið og deildir
Félagsvísindasvið
Heilbrigðisvísindasvið
Hugvísindasvið
Menntavísindasvið
Verkfræði- og náttúruvísindasvið
Deildir frá A-Ö
