Hvað er næringarfræði? | Háskóli Íslands Skip to main content

Hvað er næringarfræði?

Næringarfræðin fjallar meðal annars um næringarþörf heilbrigðra og sjúkra, á ýmsum æviskeiðum, í þróuðum og þróunarlöndum, um hættu og hollustu matvæla og fæðutengdra efna og tengsl við umhverfi. Helstu áherslur eru á sviði klínískrar næringarfræði, íþróttanæringarfræði, lýðheilsunæringarfræði og rannsókna og vísinda.

Næringarfræði byggir á sterkum grunni raun-, líf- og heilbrigðisvísinda, og veitir innsýn í félagsvísindi, markaðsfræði og upplýsingatækni.

Næringarfræði er heilbrigðisvísindagrein sem fjallar að töluverðu leyti um líffræði mannsins og  heilsu.
Næringarfræðin tekur einnig mið af umhverfinu, sjálfbærri nýtingu og býður upp á þjálfun í notkun mismunandi aðferðafræði.
Næringarfræðingar hafa hæfni til að vinna í heilbrigðisþjónustu, að forvörnum eða næringarmeðferð, auk verkefna- og rannsóknavinnu.

Löggilt starfsheiti næringarfræðings krefst MS prófs í greininni.

Þarfnast þessi síða lagfæringar?

Þarfnast þessi síða lagfæringar?

CAPTCHA
Sía fyrir ruslpóst
Image CAPTCHA
Skrifaðu stafina sem sjást á myndinni.