Rannsóknir og verðmætasköpun - Málþing til heiðurs Ágústu Guðmundsdóttur

Fimmtudaginn 2. nóvember 2017 verður efnt til málþings til heiðurs Ágústu Guðmundsdóttur, prófessors emeritus við Matvæla- og næringarfræðideild Háskóla Íslands. 

Yfirskrift málþingsins er: Rannsóknir og verðmætasköpun.

Fundarstjórar: Kristberg Kristbergsson og Sigurjón Arason, prófessorar í matvælafræði 

Dagskrá:

Þorskprótínin

Hólmfríður Sveinsdóttir, framkvæmdastjóri Iceprotein ehf og Protis ehf:

Sjávarensím: Rannsóknir og margþætt hagnýting 

Bjarki Stefánsson, rannsóknir og þróun hjá Zymetech

Þekking - forsenda arðsemi og vaxtar í sjávarútvegi

Daði Már Kristófersson, prófessor í umhverfis- og auðlindahagfræði og forseti Félagsvísindasviðs Háskóla Íslands

Að opna nýjar gáttir – hlutabréfamarkaður og nýsköpun

Páll Harðarson, forstjóri Kauphallarinnar

Lokaorð

Inga Þórsdóttir, forseti Heilbrigðisvísindasviðs Háskóla Íslands

Boðið verður upp á  léttar veitingar að dagskrá lokinni.