Opinn MS fyrirlestur í næringarfræði - Anna Lind Traustadóttir
Læknagarður
Stofa 201
Meistaranemi: Anna Lind Traustadóttir
Heiti verkefnis: Bólgusjúkdómar í meltingarvegi
Næringarástand og fræðsluefni fyrir sjúklinga
___________________________________________
Deild: Matvæla- og næringarfræðideild
Leiðbeinendur: Alfons Ramel prófessor og Ólöf Guðný Geirsdóttir dósent
Prófdómari: Svava Engilbertsdóttir
Ágrip:
Markmið þessa verkefnis var að skoða núverandi þekkingu á næringarástandi sjúklinga með langvarandi bólgusjúkdóma í meltingarvegi. Fara yfir þær næringarupplýsingar sem til eru fyrir þennan hóp og útbúa viðeigandi fræðsluefni.
Verkefnið var unnið í samvinnu við Rannsóknarstofu í næringarfræði og félagasamtök Crohn´s og Colitis sjúklinga á Íslandi.
Opinn MS fyrirlestur í næringarfræði - Anna Lind Traustadóttir Meistaranemi: Anna Lind Traustadóttir Heiti verkefnis: Bólgusjúkdómar í meltingarvegi Næringarástand og fræðsluefni fyrir sjúklinga ___________________________________________ Deild: Matvæla- og næringarfræðideild Leiðbeinendur: Alfons Ramel prófessor og Ólöf Guðný Geirsdóttir dósent Prófdómari: Svava Engilbertsdóttir Ágrip: Markmið þessa verkefnis var að skoða núverandi þekkingu á næringarástandi sjúklinga með langvarandi bólgusjúkdóma í meltingarvegi. Fara yfir þær næringarupplýsingar sem til eru fyrir þennan hóp og útbúa viðeigandi fræðsluefni. Verkefnið var unnið í samvinnu við Rannsóknarstofu í næringarfræði og félagasamtök Crohn´s og Colitis sjúklinga á Íslandi.