Skip to main content

Grunnnám

Matvæla- og næringarfræðideild býður upp á BS nám í matvælafræði og næringarfræði

Námið er:
 - Fjölbreytt
 - Þverfaglegt
 - Krefjandi
 - Bóklegt og verklegt

Áhersla er á:
 - Sjálfstæði
 - Vísindaleg vinnubrögð
 - Lausnamiðað nám
 - Raunhæf verkefni

Nánari lýsing á hvorri námsgrein fyrir sig er gefin hér neðar á síðunni, ásamt áherslum í náminu og hvaða leiðir opnast nemandanum að námi loknu.

Til að hefja nám í matvælafræði skal stúdent hafa lokið stúdentsprófi.  Æskilegt er að ljúka stúdentsprófi af náttúrufræðibraut. Auk þess er mælt með að taka áfanga af kjörsviðum efnafræði, stærðfræði, líffræði og eðlisfræði.  Ef nám er stundað á öðrum bóknámsbrautum þ.e. félagsfræða- eða málabraut, er nauðsynlegt að bæta við áföngum sem veita sambærilegan undirbúning í efnafræði og stærðfræði, auk eðlisfræði og líffræði.

Til að hefja nám í næringarfræði skal stúdent hafa lokið stúdentsprófi, æskilegur undirbúningur er stúdentspróf af náttúrufræðibraut.  Ef nám er stundað á öðrum bóknámsbrautum þ.e. félagsfræða- eða málabraut, er æskilegt að bæta við áföngum sem veita sambærilegan undirbúning í efnafræði.

BS nám í matvælafræði
BS nám í næringarfræði

Tengt efni